Administrativement, le village relève de la municipalité de Minoa Pediados et à 30 kilomètres d'Héraklion. Il est construit entre les collines et 330 mètres d'altitude.
600 personnes vivent dans la colonie et leur principale occupation est l'agriculture. Les habitants sont connus pour la préparation du «kapriko». "Kapriko" est une recette traditionnelle avec du porc comme ingrédient principal. Les gens qui vivent dans le village aujourd'hui sont de Lasithi.
Administrativement, la colonie de Galatas relève du district de Voni. Le sarcophage découvert à l'extérieur du village en 1957 prouve l'existence de la vie dans la colonie depuis les années postminoïques.
En 1583, le village s'appelait "Vogni". En 1834, 30 familles turques vivaient dans le village. En 1881, il y avait 314 Turcs et seulement 35 chrétiens.
L'église de Metamorfosi de Sotiras et le monastère d'Agia Marina sont situés dans le village.
Une grande fête et un bazar de 3 jours ont lieu le 17 juillet, le jour de la célébration d'Agia Marina.
C'est un lieu d'importance spirituelle. La fête d'Agia Marina est une fête religieuse qui attire de nombreux pèlerins, non seulement de Crète centrale et orientale, mais aussi du reste de l'île et de la Grèce continentale. Le saint est considéré comme miraculeux, surtout en tant que saint patron des enfants malades. De nombreux pèlerins marchent depuis Héraklion, ou leur village, 2, 3 ou même 4-5 heures, jour et nuit, pour visiter le monastère et montrer leur dévotion au saint. Ces jours de fête religieuse, en vous rendant au monastère, vous pouvez voir de nombreux marcheurs sur le chemin. Le festival est comme un marché libre, tandis que dans le village de Voni, plusieurs barbecues locaux vendent des quantités incroyables de souvlaki et le plat local kapriko (rôti de porc) le soir.
Le village de Voni et le monastère d'Agia Marina sont surpeuplés pendant les soirées de la fête religieuse, alors essayez de visiter l'endroit le matin ou mieux encore plus tard dans la soirée.